Livraison de viande halal AVS à domicile : comment ça marche ?

Vous ne pouvez pas passer en boutique, ou vous habitez loin du Val-d’Oise ? La Boucherie Saint-Gratien livre sa viande halal certifiée AVS partout en France. Voici comment se passe une commande, de la sélection des pièces à leur arrivée dans votre réfrigérateur.

1. Vous choisissez vos viandes en ligne

Bœuf Blonde d’Aquitaine, veau et agneau laitiers, volaille Label Rouge, charcuterie et spécialités marinées : tout notre catalogue est disponible sur la boutique en ligne. Pour la plupart des pièces, vous choisissez directement le poids (500 g, 1 kg, 2 kg…).

2. Un boucher vous appelle pour confirmer

Rien n’est préparé sans votre accord : après votre commande, un boucher vous téléphone pour la valider. C’est le bon moment pour demander une épaisseur, une découpe particulière ou une quantité sur mesure. La préparation se fait ensuite à la commande, du lundi au samedi.

3. La livraison réfrigérée ChronoFresh

Nous confions les colis à ChronoFresh, le service de livraison des produits frais de Chronopost. Les viandes voyagent dans un véhicule réfrigéré ou dans des caissons isothermes, avec un contrôle de la température à chaque étape.

• Zone : partout en France métropolitaine, hors Corse.




• Minimum de commande : 100 € d’achat.




• Prix : 19,95 € TTC.




• Jours de livraison : du jeudi au samedi.

En cas d’absence, ChronoFresh conserve votre colis en chambre froide. Appelez le 0 969 320 311 avec votre numéro de suivi pour programmer un second passage : un colis non réceptionné au deuxième passage ne peut pas être remboursé, car il s’agit de produits frais.

4. À la réception : les bons réflexes

• Rangez la viande au réfrigérateur dès l’ouverture du colis, dans la partie la plus froide.




• Consommez en premier la viande hachée, les abats et les préparations marinées, plus fragiles.




• Pour conserver plus longtemps, congelez les pièces le jour même, en portions, dans des sacs hermétiques.




• Décongelez toujours au réfrigérateur, jamais à température ambiante.

Une commande de 100 € pour combien de repas ?

Comptez en moyenne 150 à 200 g de viande sans os par personne et par repas. Une commande de 100 € permet donc de couvrir plusieurs repas pour une famille, surtout en combinant des pièces à griller, des morceaux à mijoter et de la volaille. Pour vous aider à choisir, lisez notre guide des morceaux de viande halal selon vos recettes.

Vous habitez dans le Val-d’Oise ?

Le retrait en boutique est gratuit et sans minimum d’achat, au centre commercial Le Forum à Saint-Gratien, du mercredi au samedi de 11h à 19h30. Plus d’infos sur notre page boucherie halal dans le Val-d’Oise, et toutes les conditions sur la page conditions de livraison.