Bœuf Blonde d'Aquitaine
Viande hachée de race Blonde d’Aquitaine
17,95 €soit 17,95 € / kg
Poids1 kg
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Retrait gratuit en boucherieMercredi au samedi, 11h00–19h30 · Le Forum, Saint-Gratien0 €
Livraison ChronoFreshDès 100 € d'achat · réfrigérée, partout en France hors Corse, jeu.–sam.19,95 €
Le produit
Viande hachée de bœuf Blonde d'Aquitaine, 8 % de matière grasse, hachée et assaisonnée à la commande.
Le produit. Du bœuf de race Blonde d'Aquitaine haché par nos bouchers, avec 8 % de matière grasse : assez pour rester moelleux, sans excès.
Pourquoi elle est assaisonnée. Une fois hachée, la viande devient un produit très fragile. Elle est donc livrée assaisonnée avec du sel, de l'huile et du paprika, qui la protègent. Il n'y a rien à ajouter à la réception.
En cuisine. Idéale pour la bolognaise, les lasagnes, les boulettes, les farces de légumes, la chorba ou les tajines de kefta.
Quantité. Comptez 120 à 150 g par personne.
Conservation. Au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, à cuisiner dans les 24 heures.
Avis Google
Ce que disent nos clients.
Personnels très agréables et viande de bonne qualité.
Personnel très aimable et viande de qualité. Je recommande cette boucherie !
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