Halal certifié AVS
Volaille halal à Saint-Gratien
Blanc et escalope de poulet tranchés à la demande, cuisses, ailes, pilons, poulet fermier et Label Rouge : toute notre volaille est certifiée AVS et préparée dans notre boucherie du centre commercial Le Forum, à Saint-Gratien (95).
Notre sélection de volaille
– Poulet entier : poulet fermier Label Rouge et poulet fermier Bio-Lal.
– Blanc et escalope : blanc de poulet Label Rouge, escalope entière ou tranchée, escalope de dinde.
– Cuisses, pilons et ailes : cuisses de poulet, cuisses fermières Label Rouge, hauts de cuisse désossés sans peau, pilons et ailes.
– Abats : foie de volaille.
Les marinades maison
Pour gagner du temps en cuisine, nous préparons aussi la volaille marinée en boucherie : brochettes, lamelles, dés à poêler et kebab de haut de cuisse au curry, au paprika ou au masala, en versions non piquantes, ainsi que des ailes marinées au paprika et des paupiettes de poulet farcies.
Retrait ou livraison
Un boucher vous appelle pour confirmer chaque commande avant de la préparer : c’est le moment de demander une découpe ou une épaisseur particulière. Retrait gratuit en boucherie au centre commercial Le Forum, à Saint-Gratien, du mercredi au samedi de 11h à 19h30, ou livraison réfrigérée ChronoFresh partout en France (hors Corse) pour 19,95 €, dès 100 € d’achat.