Boucherie Saint Gratien

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recette Tajine d'agneau aux pruneaux

Recette : Tajine d’agneau aux pruneaux

Ce tajine sucré-salé à l’agneau et aux pruneaux est un incontournable des tables orientales. Pour un résultat tendre et savoureux...
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Comment cuisiner l’agneau

L’agneau est une viande rouge tendre et savoureuse, appréciée pour ses nombreuses possibilités de cuisson…
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Tanjia Marrakchia

Tanjia Marrakchia

Plat emblématique de Marrakech, la Tanjia Marrakchia est un mets lentement mijoté aux saveurs uniques. Pour un goût authentique...
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Tajine de poulet aux citrons confits et olives

Le tajine de poulet aux citrons confits et olives est un plat emblématique de la cuisine marocaine, apprécié pour ses saveurs équilibrées entre...
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Marinade viande

Comment mariner vos viandes comme un pro ?

Chez Boucherie Halal Saint-Gratien, nous savons que la marinade est la clé pour transformer une simple viande...
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Un voyage culinaire avec nos épices orientales

Les épices orientales sont bien plus que de simples condiments. Elles racontent une histoire, transportent les sens
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