Agneau laitier
Foie d’agneau coupé en tranches moyennes
23,95 €soit 23,95 € / kg
Poids1 kg
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Le produit
Foie d'agneau en tranches moyennes : tendre, riche en fer, prêt en quelques minutes.
Le produit. Du foie d'agneau coupé en tranches d'épaisseur moyenne. Plus doux que le foie de bœuf, il est naturellement riche en fer.
En cuisine. À la poêle bien chaude avec un peu d'huile ou de beurre, 1 à 2 minutes par face : trop cuit, il devient dur. Délicieux avec des oignons fondus, en brochettes au cumin ou en kebda à la marocaine.
Quantité. Comptez 150 g par personne.
Conservation. Au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, à cuisiner dans les 24 heures.
Avis Google
Ce que disent nos clients.
Personnels très agréables et viande de bonne qualité.
Personnel très aimable et viande de qualité. Je recommande cette boucherie !
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