
Bœuf Blonde d'Aquitaine
Bifteck de bœuf Blonde d’Aquitaine extra tendre
Une coupe ou une épaisseur particulière ? Précisez-le à l'appel de confirmation, ou appelez le 09 52 18 32 74.
Le produit
Bifteck de Blonde d'Aquitaine extra tendre, en un seul morceau non tranché : vous le coupez à l'épaisseur voulue.
Le morceau. Du bœuf de race Blonde d'Aquitaine, issu du rumsteck ou de la tende de tranche, livré en un seul morceau non tranché. Idéal pour des steaks épais ou pour trancher fin.
Cuisson. Sortez la viande du réfrigérateur une heure avant. Taillez vos steaks, puis saisissez-les dans une poêle bien chaude avec du beurre ou de l'huile : 1 à 2 minutes par face selon l'épaisseur. Salez et poivrez après la cuisson.
Quantité. Comptez 150 à 200 g par personne.
Conservation. Au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, à cuisiner sous 3 jours.
Avis Google
Ce que disent nos clients.
Personnels très agréables et viande de bonne qualité.
Personnel très aimable et viande de qualité. Je recommande cette boucherie !


